这处黑作坊老板说，这些肉都是马肉、猪肉。作坊这两口锅，一锅能煮800来斤。一般白天煮马肉，晚上煮猪肉，“白天煮马肉不怕事，晚上煮猪肉没人来查。”

多名黑作坊老板称，他们所加工的“假驴肉”分为“一号肉”、“二号肉”。一号肉，是指用骡子肉、马肉或者两者与驴肉按照一定比例搭配后，加入驴肉香精，煮制而成;二号肉是特指猪肉打上胶，加入驴肉香精，再加入其他添加剂煮成，“没有证照的煮肉点，多在晚上生产，白天烟囱不敢冒烟，一到晚上，都是冒烟煮肉的。”

《借调借调，借而不调！警惕基层随意性借调常态化》据了解，新成立的大寨干部学院，占地32亩，项目概算总投资8000余万元，于2017年9月正式开工建设。学院主要对原大寨国际旅行社建筑群进行了整体改造，共改造建筑面积1.3万平米，院落及景观1.6万平米，配套建设了停车场、景观路、陈列馆、历史浮雕。